Ингредиенты:
60 г сыра пармезана, нарезанного кусочками по 3 см.
10 веточек петрушки, свежей, только листья.
30 г лука.
2 зубчика чеснока.
500 г куриного фарша
20 г панировочных сухарей.
1 яйцо.
¼-½ чайной ложки соли.
2-3 щепотки черного перца, молотого.
200 г красного перца болгарского без семян,
